瓜地馬拉 奇馬爾特南戈 La Cipresada 莊園

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
產區 :      Chimaltenango奇馬爾特南戈

地區：      Patzun區

莊園：   La Cipresada Estate

品種名： 100% Bourbon

處理方式： 蜜處理日曬乾燥

海拔高度： 1600公尺

包裝:       Grain Pro Bags 30kg包裝

杯測記錄：

  蘋果香、花香、蜜香和可可及堅果口感

介紹:

  咖啡採收用100%手工摘選接近深紅色咖啡櫻桃,和100％天然日曬乾燥，是這個莊園基本品質要求，

印尼 蘇門答臘 Gulden Redelong曼特寧

產區:亞齊省中部的Bener Meriah區

地區:Gulden Redelong Cooperative

海拔高度:1200-1300公尺

品種:Tim-Tim

處理方式:半水洗處理,棚架乾燥

包裝規格:25kg草蓆袋,內袋PVC Grain Pro包裝

風味介紹

 青梅,人參,檸檬香氣,帶有些許奶油和蔗糖尾韻,整體風味表現和一般曼特寧不同風味。