國家:哥斯大黎加
栽種地區:Tarrazu產區San Marcos地區
栽種農園: Don Mayo Estate(唐.梅奧莊園)
處理方式: Honey process棚架式乾燥
品種:Caturra, Typica, Bourbon
海拔高度:1650-1950米
出口包裝: Grain Pro Bags
介紹:
哥斯大黎加是個重視環境的國家，國土的25%是國家公園，或者是指定的自然保護區，是環境保護的先進國家．在憲法對於環境的權利保證之下，生物的多樣性，野生動物保存，森林保護，水質保全等等相關的法律完備．在這樣的環境之下，所生產的咖啡也是考量到環境的良性循環咖啡．
風味評價:
青蘋果,梨,青梅香氣淡雅的花香,明亮蜜糖帶有可可獨特風味口感
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